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スイカに塩

先月末ですがA様邸が無事上棟しました。

猛暑の中の作業でしたが、A様のご両親様が

休憩時間に合わせて日除けのテントと

自宅で採れたスイカを用意して頂きました。

すごく甘くて美味しくいただきました。

そんな中、私はスイカにあまり塩はかけないのですが、職人さんたちは

塩をかけて食べていました。(特に年配の方)

スイカに塩はとても理にかなっていて、より甘く感じる

ことが出来たり、水分補給、塩分摂取にもなり熱中症予防に

なります。汗を大量にかく 夏にぴったりの健康的な食べ方でもあります。

そのほか、血液循環を良くしてくれたり、疲労軽減をサポートしてくれる

ので、この夏はスイカに塩をかけてたくさん食べましょう!!

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Dan

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