人の暮らしにとても大切な「衣・食・住」のうち「住」をつくっていますが・・

今日、現場で打ち合わせを行った農家さんのO様より、

時々、お野菜を頂きます。

「食」です!!

愛情たっぷりに育てられた野菜たち・・・今まで頂いて

にんじんはしっとりとしていて砂糖を半量にしてもじゅうぶん甘い!グラッセに・・

カブはシンプルにオリーブオイルでステーキ、味付けは塩コショウだけ!

ズッキーニは大きめに切ってきのこと炒めてバジルを少々・・

キャベツはやわらかかったので太めの千切りにしてバリバリと!!

などなど、今まで頂いたお野菜、もれなくどれもおいしい!

・・・で、本日も頂いちゃいました^^

ほうれん草とカブです!!

料理するのも、食べるのも 楽しみです^^

O様、いつもありがとうございま~~す!!

snow

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