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我孫子市で注文住宅をつくる工務店スタッフがつづる家づくりブログです

スタッフブログ

美味しいもの・・・

今回の美味しいものは成田の寺台にある「黒平まんじゅう」成田の友達が買ってきてくれました。
地元では有名なお店らしくお店はいつもお客さんであふれていて予約なしでは買えないこともあるとか・・・。
沖縄の黒糖・十勝産あづきの餡・酒蔵の仕込み水とこだわり素材を使って昔ながらのせいろ蒸しの技術を駆使しじっくりと蒸しあげているのだそう。
やっぱりワンランク上のお味!!
しっとりもちもちの皮と甘すぎないあんこがたまらなく美味しい~
いただいた時はほんのり温かかったおまんじゅう蒸したてがやっぱり美味しく1日経つと少々味がおちてしまうがレンジでチンすると蒸したての味が復活するとの事。

今度会社に持って来るね(^^)
by kaji

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