芋煮会

江戸時代、お米の不作に備えて里芋が作られていたとか？里芋の収穫時期にあわせて「芋煮会」と言うのが原型のようですが、集団で野外で鍋料理を囲むのがまた、いっそう美味しく感じるものです。
この時期になると一度はしてみたくなる「芋煮」・・・。我が家では恒例ですが、今度社員一同で囲んで見たい「芋煮鍋」です。

どうでしょうか？食べて見たくなりましたか？